jantar caseiro

descobri há pouco tempo, no área Pura Vida do Pingo Doce, uns hambúrgueres vegetarianos deliciosos. como tenho evitado comer carne, esta é uma opção saudável e rápida, sobretudo em dias de semana, em que chego tarde e não me apetece sopa. sempre que possível, como peixe ao almoço, carne branca em alternativa, e ao jantar opto por deixar as proteínas animais de lado. geralmente ao fim de semana, faço uma sopa ou um creme, que dá para toda a semana. vario um pouco, juntando croutons ou acompanhando com algum outro elemento, mas às vezes tenho vontade de comer uma coisa mais consistente ou apenas diferente. estes hambúrgueres são ideais. já provei as três variedades e os meus favoritos são, sem dúvida, os de cereais. hoje juntei uma salada de tomate cherry e queijo feta e foi uma ótima refeição.

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