lazy sunday

domingo sem grandes planos, com tempo para uma das coisas que mais gosto de fazer: cozinhar. tomar o pequeno almoço com calma. por mais dias que tenha assim, acho que vou sempre apreciar e valorizar este pequeno tesouro que é ter tempo de manhã, para começar o dia tranquilamente, sem pressas. ontem encontrei esta receita da Mafalda Pinto Leite e, tendo o frigorífico cheio de vegetais, decidi aproveitar e adaptar para o almoço.
troquei umas mensagens com uma colega e combinámos ir até Belém tomar um café, acompanhado de uma boa conversa. tivemos sorte, estava sol. passeámos por ali com a cadelita dela [tão fofa], comi um gelado bom, mas bom, na Ciao Ciao Italia [que boa novidade naquela zona] e agora estou a preparar-me para inventar o jantar. 
soa a cliché, eu sei, mas ser feliz com pouco dá tão pouco trabalho e enche-nos a alma, agora renovada para regressar amanhã ao trabalho.

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