2016

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15 julho 2015

made in Italy

estreou esta semana, no 24 Kitchen, Made in Italy, um programa da italiana Silvia Colloca. o que podia ser apenas mais um programa de culinária, revelou-se uma espécie de documentário, que atravessa Itália (o meu país fetiche) e desvenda segredos da gastronomia e da cultura locais. um dos meus sonhos é atravessar a Itália de carro, de uma ponta a outra, durante um mês. ao ver aquelas paisagens e ao descobrir os recantos mais ocultos e bonitos das vilas e aldeias por onde a autora passa, fico cheia de inveja e vontade de fazer essa viagem.
nasceu em Milão, Itália, e vive atualmente em Sidney, na Austrália. entre os seus trabalhos como atriz e cantora de ópera, Silvia dedica-se à cozinha, outra das suas paixões, da qual nasceu um blog e um programa de televisão. dos dois primeiros episódios, fiquei com vontade de experimentar algumas receitas, sobretudo esta. cozinha simples, honesta, sem truques. acima de tudo, de certeza muito saborosa.

2 comentários:

idmira disse...

Obrigada pela dica, já comecei a gravar.:)

Enjoy the Ride disse...

não te vais arrepender, idmira. :)